Cúcuta · Colombia · Desde 2021

Alta cocina. Brasas
y
Pasión.

Nacidos con la visión de redefinir la gastronomía de Norte de Santander. En EPICCO, conjugamos la excelencia culinaria con un ambiente botánico inigualable.

Descubre
Quiénes somos

No somos un restaurante de paso.
Somos un templo gastronómico creado para conmover tus sentidos.

Fundado en 2021 en el vibrante barrio Los Caobos de Cúcuta, EPICCO RESTAURANTE nació como una visión culinaria colectiva: un espacio donde la naturaleza y el lujo contemporáneo se unen en perfecta armonía. Nuestra pasión es el fuego, la técnica y la curaduría rigurosa de cada ingrediente, trayendo lo mejor de la cocina mediterránea y los cortes premium a las brasas de Norte de Santander.

Cada plato es una obra de arte diseñada minuciosamente por nuestro chef ejecutivo. Seleccionamos pescados frescos de las mejores costas, carnes maduradas pacientemente bajo procesos rigurosos y vegetales orgánicos locales para crear sinfonías de sabores. En Epicco, cenar no es solo una rutina; es un ritual memorable rodeado de un oasis botánico que inspira el espíritu.

Trayectoria de Excelencia La Crónica
del Fuego

Cada hito es una muestra de nuestro compromiso por conmover el paladar.

El origen — 2021
La evolución de las brasas — 2023
El sabor del océano — 2025
Epicco Hoy
2021 — El Nacimiento

El Oasis
Botánico y Culinario

2021

En 2021, EPICCO abre sus puertas en el selecto barrio Los Caobos de Cúcuta. Concebido como una propuesta revolucionaria, fusionamos una arquitectura botánica espectacular y un diseño de ultra lujo con una culinaria mediterránea y de autor de nivel internacional. Desde el primer día, nos convertimos en el epicentro de los encuentros memorables en la ciudad.

2023 — La Consolidación

La Alquimia
de las Brasas

2023

Consolidamos nuestra propia cava de maduración en seco (dry aging) e incorporamos modernos hornos de brasa cerrados de alta tecnología. Esta evolución táctica nos permite perfeccionar la textura y concentrar la potencia aromática de nuestros cortes de carne premium y pescados, definiendo el sello ahumado insuperable de nuestra marca.

2025 — Alta Cocina de Mar

Sinfonía
del Océano

2025

Lanzamos nuestra línea insignia de mariscos y pescados al carbón, destacando platos sublimes como el Risotto Oro del Océano con colita de langosta y pulpo a la parrilla. Fusionamos la frescura marina con la intensidad rústica de las brasas para consagrar un equilibrio gastronómico perfecto de alta cocina.

Hoy — Manifiesto Epicco

Resistencia
y Buen Vivir

Hoy

Hoy, EPICCO RESTAURANTE es el destino predilecto para quienes buscan redefinir el placer culinario en Cúcuta. Con un menú que se renueva constantemente, un servicio de alta gama, música en vivo seleccionada y nuestro emblemático oasis botánico, cada mesa es una celebración del buen vivir.

Lo que
nos define.

No hacemos comida ordinaria. Creamos obras de arte memorables. Estos son los tres principios de excelencia culinaria y diseño que definen a EPICCO RESTAURANTE.

01

Materia Prima
Selecta

Desde pescados frescos seleccionados de manera responsable, hasta carnes con maduraciones controladas y vegetales orgánicos de proveedores locales. Creemos que la excelencia nace de la pureza de la materia prima, sin substitutos ni compromisos.

02

Alquimia y
Ahumado

El fuego es nuestro elemento inspirador. La fusión de carbón de primera y maderas frutales seleccionadas le aportan a cada plato una sutil y exquisita nota ahumada imposible de replicar en cocinas industriales convencionales. Cuidamos cada segundo a la parrilla.

03

Experiencia y
Entorno

Creemos en un disfrute multisensorial completo. Cada rincón de nuestro oasis botánico interior, nuestra iluminación cálida tenue y la música en vivo han sido diseñados minuciosamente para envolver tu visita y transformarla en una celebración de alta gama.

La gastronomía extraordinaria no es solo nutrir el cuerpo. Es conmover el alma, celebrar el momento y habitar la poesía de los sentidos.
Conoce nuestro arte →